kebakko enchiladas

Valmistusohje

Poista kebakoista tikut. Kääri kebakot tortillalettujen sisään yksi kappale / lettu. Asettele uunivuokaan tiiviisti.

Sekoita kastike oman maun mukaisesti paseeratusta tomaatista ja sweet chili -kastikkeesta.

Huuhtele ja valuta maissinjyvät siivilässä.

Levitä vuokaan tortilloiden päälle tasaisesti kastiketta ja maissinjyviä. Lisää lopuksi pinnalle juustoraastetta ja paista 220 asteisessa uunissa kunnes juusto on sulanut ja saanut hiukan väriä.

Viimeistele tuoreella korianterilla ja nauti!