Bataattiburgeri

Valmistusohje

Valmista pihvitaikina sekoittamalla munat, korppujauho ja mausteet bataattilaatikkoon. Anna taikinan tekeytyä noin puoli tuntia. Muotoile taikinasta neljä pihviä ja paista öljytyllä pannulla.

Paista myös sämpylät kevyesti pannulla. Täytä avokadoviipaleilla, salaatilla, sipulirenkailla sekä majoneesilla.